A dica, pra lá de saborosa, é do diretor do Museu Municipal, Cláudio Martins. Ele envia uma penca de receitas vencedoras do concurso Comida de Buteco, de Belo Horizonte. São mais de cem receitas. Clique aqui para baixar tudo (em extensão doc). Um primor. Não esquece do bicarbonato de sódio.
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