O carnaval de Itanhandu começa na quinta-feira com a abertura do bloco do Pijama. Na sexta-feira é a abertura oficial dos bailes noturnos e apresentação do bloco caricato. Em seguida, começa o baile com a banda tocando marchinhas e depois a banda de axé. No sábado acontece a descida de bóia no Rio Verde. A folia ocorre na Praça Prefeito Amador Guedes.